Drevený podnos je vyrobený z guľatiny.Drevo je ohnisko na pripevnenie formy.Drevo obsahuje bohaté zdroje výživy pre plesne, bohaté na škrob, bielkoviny, drevné vlákno a olej.Toto sú potraviny, ktoré plesne obľubujú.Drevo samo o sebe má určitú vlhkosť a je to hydrofilný materiál.Dokáže ľahko absorbovať...
Čítaj viac